Tilleul

Tilleul

Nom latin : Tilia platyphyllos

Famille botanique : Tiliacées

Le tilleul est un arbre à fleurs très connues pour leurs propriétés calmantes, très largement consommées en infusion.

PRÉPARATION DE BASE EN INFUSION La fleur sera séchée en l'étalant simplement dans un endroit sec et aéré. 

Mettez quelques fleurs séchées dans une tasse eau chaude, et laissez infuser pendant 10 minutes environ. Buvez cette tisane le soir en fin de repas.
UNE RECETTE REMARQUABLE La jeune feuille de tilleul est un délicieux comestibles a effets médicinaux pour ses mucilages. Vous pouvez en ramasser une poignée par personne, les hacher , et les mélanger avec de la laitue, ou autres de votre cueillette pour en faire une salade sauvage délicieuse et Calmante des gastrites.